El IPOD cae en noviembre pero sigue en el 4,53 llevando al consumidor a pagar por los productos del campo 4,85 veces más y por los ganaderos 3,31. La zanahoria es un 1.225% más cara en destino y el cerdo un 566%. La menor diferencia, en aceite.
Madrid. 01/12/2009Rose Mary Acedo

El Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) descendió en noviembre respecto al mes anterior situándose en el 453, es decir, que los consumidores pagaron 4,53 veces más por un producto en destino de lo que recibieron los agricultores o ganaderos en origen.
En productos agrícolas, el consumidor pagó 4,85 veces más, con la zanahoria como el alimento que presentó el mayor diferencial entre origen y destino, un 1.225 por ciento. Le sigue la coliflor, 982, la alcachofa, 925, las aceitunas, 761, la berenjena, 720 y el pepino 620 por ciento.
También presentaron un índice alto los pimientos verdes, elevándose al 601 por ciento, las manzanas (586 por ciento) las naranjas (531 por ciento), el pimiento rojo (475 por ciento) y la cebolla (436 por ciento). Además, permanecen al alza el IPOD de calabacines, limones, plátanos, peras, mandarinas, lechuga, repollo, tomates ensalada, patata, y judías verdes (todos ellos por encima del 350 por ciento).
Por su parte, el IPOD ganadero se situó en un 3,31 y los productos que presentaron un diferencial mayor
En el lado contrario, el aceite de oliva virgen extra (156 por ciento) y la carne de cordero (167 por ciento), que presentan las menores diferencias entre origen y destino.
El IPOD recoge la evolución mensual de 25 alimentos básicos en la dieta y es una iniciativa de la organización agraria COAG, la Unión de Consumidores de España-UCE y la Confederación Española de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios (CEACCU), que presentaron por primera vez en el mes de junio de 2008. Consultar el IPOD en esta página, en la columna de la izquierda.
En Marmolejo, ya tenemos el primer aceite de la campaña. La Cooperativa San Julian ha comenzado a molturar con normalidad los 50.000 kilos de aceituna entregados hasta la fecha. Los rendimientos, rondan el 22% de materia g
rasa por lo que no son malejos del todo.
Oleicola Alvarez que tiene su central en Torredonjimeno, abrió su puesto el jueves pasado, regentado por la familia Ortiz, está situado en la carretera Andujar, junto a los "chinitos".
En el Camino El Barco, tiene su puesto de compra tradicionalmente la firma de Montoro "De la Rosa" y que desde hace años dirige Antonio Mesa , estos días también abre sus puertas.
En cuanto aclare el tiempo, se espera que que la afluencia de cuadrillas a los tajos sea ya generalizada.




