Un año más anunciando cosecha récord que, a los precios de siempre, se convertirá en ruina récord.

PROVINCIA-JAEN
Jaén rozará esta campaña producción récord de aceite
La Junta, que asegura que el temporal no ha dañado el cultivo, estima en el segundo aforo 20.000 toneladas más que en el primero
Viene de Ideal.es - 09.12.10 - 02:05 - JORGE PASTOR | JAÉN.

Evolución en 2010 de los precios del aceite.

En un cultivo con milenios de historia las tradiciones siempre son importantes. En el olivar desde luego lo son. La Fiesta de la Aceituna de Martos, que marca el inicio oficioso de la recolección en la comarca que fabrica más aceite de oliva en todo el mundo, se ha convertido ya en eso, en una costumbre. Treinta ediciones, con ésta de ayer, lo avalan. Pero más allá de los componentes culturales del festejo, reflejados en el 'collage' fotográfico que se adjunta en esta crónica, el evento despierta un interés especial porque es allí, a las puertas del teatro Álvarez Alonso, donde el político de turno, normalmente un alto cargo de la administración autonómica, anuncia el segundo aforo de la campaña, una información de enorme interés ya que vaticina cuánto género se ofertará desde Andalucía, una comunidad que aporta el 83 por ciento de la cosecha nacional, y da una idea de cómo pueden fluctuar los precios a corto, medio e incluso a largo plazo. ¿Y cuál es la situación en estos instantes? Pues que el 'oro verde' se sigue cotizando como 'hojalata verde', a 1,93 euros el kilogramo, según el sistema Pool Red. O lo que es lo mismo, un 25,4 por ciento por debajo del umbral de la rentabilidad para la generalidad de los agricultores, fijado en 2,42 euros el kilogramo según el propio Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. Y así llevamos 730 días con sus 730 noches, que se dice pronto. Leer entero.