El aceite sube en origen y Carrefour sigue tirando el precio.

El mal tiempo eleva el precio en origen del aceite de oliva

11 Enero 10 - Madrid - C. L. La Razón.es
El año ha comenzado con repuntes en el precio del aceite de oliva, debidos, según fuentes del sector, a los daños que ha provocado el temporal en distintas zonas productoras, especialmente de Andalucía. De acuerdo con los datos facilitados por la lonja de ASAJA Córdoba, la cotización del aceite virgen extra ha pasado de los 1.983 euros por tonelada, en la sesión del 28 de diciembre, a situarse entre 2.013 y 2.163 el día 8; el lampante para refino subió en el mismo periodo de 1.833 a 1.983, situándose así en los mismos niveles del 18 de diciembre.
Desde Óleo Estepa, una de las cooperativas de segundo grado más importantes de Andalucía, confirman esta tendencia alcista, ya que el virgen extra ha subido de los 2.103-2.163 euros por tonelada a 2.200-2.300; los lampantes cotizaron la semana pasada a 2.040 euros frente a los 1.893 de la anterior. COAG Jaén ha corroborado también esta tendencia alcista.

Noticias AEMO (Asociación Española de Municipios del Olivo) 11/01/10
Carrefour oferta esta semana el aceite de oliva virgen extra a 1.625 €/litro, a través del descuento en su segunda unidad
La paradoja está servida, si los productores se organizaran para agotar ordenada y reiteradamente todas las existencias de la Cadena ganarían dinero vendiendo este aceite en el mercado a granel y probablemente tambalearían la política de

precios de las grandes superficies en lo que se refiere a su producto gancho favorito… porque deben entender que el aceite de oliva no es un simple gancho comercial sino el firme soporte de miles de familias
A pesar de que el precio en origen es bajo, se certifica que las grandes superficies ofertan el aceite de oliva a pérdidas, sufragando este coste a través de los márgenes comerciales del resto de sus productos en venta. Es decir atraen al cliente con el producto gancho, que reiteradamente es el aceite de oliva, pierden dinero con las ventas del mismo pero el balance final es positivo puesto que este cliente compra otros productos en su laborioso y estudiado recorrido por el Hiper.

Aunque esta práctica es habitual y ha sido repetidamente denunciada por organizaciones agrarias, la oferta que se puede encontrar esta semana resulta del todo inexplicable. La cadena francesa Carrefour ofrece la primera unidad de la garrafa de aceite de oliva virgen extra de 5 litros a 12.50 €, si compras una segunda unidad te realizan un 70% de descuento por lo que abonas 3.75 € por los segundos cinco litros. Por tanto comprando dos garrafas, el litro te sale a 1.625 € lo que, dividiendo por la densidad, supone 1.77 € por kilo de aceite. Leer más.